今回はヨメサックのコストコ飯です♪
コストコへ行ったことのある方なら一度は買ったことがあるであろう
人気のサーモンやプルコギビーフを使ったレシピ＾＾
いつもと違うメニューで作りたいなーと思っている方は
参考にしていただけると嬉しいです＾＾
目次
サーモンの柚子胡椒和え
【材料】
サーモン お好み
白ネギ 1/2
ごま油 適量
柚子胡椒 適量
醤油 適量
【作り方】
1.サーモンをひと口サイズに切る
2.白ネギを切る
3.ごま油・柚子胡椒・醤油を混ぜ合わせる
4.白ネギを加える
5.サーモンと和えて完成〜☆
韓国風のりまき（キンパ）
【材料】
にんじん 1〜2本
きゅうり １本
たくわん（お好み）
プルコギビーフ お好み
のりフレーク 適量
ごま油 適量
香味ペースト 適量
【作り方】
1.にんじんを千切りにする
2.にんじんを茹でる
3.にんじんが茹で上がったらボールにうつす
4.ボールにごま油と香味ペーストを入れる
5.きゅうりを拍子木切りにする
6.プルコギをごま油で焼く
7.ご飯とのりフレークを混ぜる
8.のりまきで具材を並べて巻いていく
9.食べやすい大きさに切って完成〜☆
シェパーズパイ
【材料】
マッシュポテト（コストコのマッシュポテト袋、バター、牛乳、お湯）
ひき肉 お好み
玉ねぎ 半分〜１個
にんにく お好み
チーズ 適量
オリーブオイル 多め（大さじ２くらい）
塩コショウ 適量
トマト缶 1缶
☆ケチャップ（トマト缶で足りない場合）
ナツメグ 適量
ウェイパー 適量
【作り方】
1.マッシュポテトを作る（コストコのマッシュポテト袋、バター、牛乳、お湯を混ぜ合わせる）
2.玉ねぎをみじん切りにする
3.にんにくをみじん切りにする
4.フライパンにオリーブオイルを入れる（多め）
5.にんにくを炒める
6.香りがでてきたら玉ねぎを炒める
7.玉ねぎが炒まってきたらひき肉を入れる
8.塩コショウで味付けをする
9.トマト缶を入れる
10.足りなければケチャップで味を足す
11.ナツメグを適量入れる
12.ウェイパーを適量入れる
13.味付けをして具材に火がとおったら深めのお皿に炒めたものを移す
14.その上にひき肉が隠れるくらいマッシュポテトを乗せる
15.チーズを乗せる
16.トースターで200度で10分くらい焼く
17.こげ色がついたら完成〜☆
牛肉のレモンバター醤油炒め
【材料】
牛肉（ヨメサックはカルビ肉） お好み
きのこ お好み
レモン 1/4
バター 適量
醤油 適量
【作り方】
1.牛肉ときのこをバターで炒める
2.ボウルにバターと醤油を混ぜ合わせて、炒めた牛肉を入れて混ぜ合わせる
3.最後にレモンを絞る
4.混ぜ合わせて完成〜☆
今回のレシピ動画が見れる「【コストコ爆買い】ヨメサックの料理の腕前…覚醒！！」の動画はこちらです↓
まとめ
４品のヨメサックレシピをご紹介しましたー！
初めて挑戦した料理もあると言っていましたが、さすがヨメサック、全部美味しそうでしたね＾＾
個人的には牛肉レモンバター醤油炒めが美味しかったです♡
みなさんもぜひ作ってみてください。
【☆その他のレシピはこちら☆】
ヨメサックの料理レシピ！【煮卵、レモンガーリックチキン、白菜サラダ】
ヨメサックの料理レシピ！【きゅうりと長芋の中華漬、ザーサイ奴、牛肉のおろしぽん酢】
